オリーブオイル・ココナッツオイル・えごま油・亜麻仁油・こめ油・ごま油の注意点をまとめてみた!
オリーブオイルは一日に大さじ二杯を限度。
一価不飽和脂肪酸の摂り過ぎで心筋への血流が困難になる冠動脈疾患になる恐れがあるらしい
品質が悪いものは、エクストラバージンに比べ著しく健康効果が劣る場合が有ります。
、カロリーの低い油、というわけではありません。
なるべく「ヴァージンココナッツオイル」を購入しよう
冷蔵庫での保存はダメ。
別の瓶などに少しずつ移して使った方がよい
摂取目安は、大人は1日大さじ2~4杯(3~5g)まで、7~12歳 小さじ4杯まで、2~6歳 小さじ2杯まで。
サラダなどにかけるなどで摂取しよう
ココナッツオイルは健康オイルとして扱われていましたが、心臓学者によると心臓には特に良くない、と考えている。
この実験には水素化されたココナッツオイルを使用した、と書いてあります。
初めは強い解毒作用で、皮膚の発疹や吐き気、下痢、疲労感などの不快症状が...